关于签约后浏览到更好的岗位想毁约了怎么办

#机械人的offer怎么选#
hello，老朋友们我又又又又来发帖啦！
距离找工作也已经过去了一个多月，也面试了很多家。教培啊（数学教师），设计类啊（设计师，产品助理），还有最后的机械类（机械设计工程师、设备工程师），秉承好工作不会找上门，广撒网，多方比较的理念，最终择定了设备工程师并且签约了江苏盐城的公司。
签约前一天还在和父母软磨硬泡，因为我爸我妈都希望我继续考研（教育学），然后在我有了几家offer并且基本上尘埃落定而且先斩后奏告诉他们我退了酒店取消了报名之后，他们终于同意我工作了。但是我爸总是能从众多公司企业中挑出刺（如地方远、工资低、不包住、工作累……）。最后的最后，总算同意了江苏的那个offer，当然还是不满工作强度大，奈何我不怕吃苦，软磨硬泡同意了。
再来说说签约后吧，签约后我基本上就是放宽心了许多，早上和室友们睡懒觉，中午核酸，下午浏览网页刷视频等等。在此期间也由于一些之前下的APP里面有hr发来的感兴趣想聊聊的消息，也还有APP电话通知处理消息，还有之前投的教培打电话问还有意向没（当时心里面觉得是来刷kpi的），去回绝不想去的hr时，也看到很多更好的岗位，待遇以及工作强度可能都更好的岗位。这个时候心里面其实还是有点动摇。就感觉我是不是签早了。所以问下广大网友的意见，你们如果签了三方后发现有更好的岗位会怎么办呢？