有一张hive表，表名stdent_score，包含两列，分别是学生姓名name(类型string)，学生成绩score(类型map<string,int>),成绩列中key是课程名称,例如语文、数学等，value是对应课程分数(0-100)，请用一个hql求一下每个学生成绩最好的课程及分数、最差的课程及分数、平均分数。