根据一般的定义，应届生是指在毕业后的第一年内寻找工作的毕业生。因此，如果您在本科毕业后工作了一年，然后出国留学并停止了社保缴纳，回国后再次寻找工作，您可能不再被视为应届生。但是，具体情况可能因地区和行业而异，建议您咨询当地的招聘机构或人力资源部门以获取更准确的信息。